Aneka Resep: Sup Makaroni Telur Puyuh

Bahan :

• 100 gr makaroni, rebus
• 5 buah sosis sapi, potong-potong
• 20 butir telur puyuh, rebus, kupas
• 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, memarkan
• 1 batang daun bawang, potong-potong
• 1 batang seledri, simpulkan
• 750 ml air
• 1 sdm margarin

Cara Membuat:

• Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
• Masukkan tumisan bawang dan daun seledri ke dalam air yang telah dididihkan.
• Tambahkan makaroni rebus, sosis, daun bawang, garam, dan merica bubuk, masak hingga matang.
• Angkat dan sajikan.