Home » » Aneka Resep: Nasi Daging Jamur

Aneka Resep: Nasi Daging Jamur

Written By Lee Shine on Monday, December 10, 2012 | 4:23 PM


Bahan:
  • 75 g daging sapi, iris tipis
  • 2 buah jamur hioko, potong-potong
  • 1 sdm minyak sayur
  • 20 g bawang Bombay, cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 400-500 ml kaldu sapi/air
  • 200 g beras pulen, cuci, tiriskan
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
Pelengkap:
  • Dadar sayuran
  • Acar mentimun
Cara membuat:
  • Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
  • Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
  • Tambahkan jamur, aduk hingga layu.
  • Masukkan beras, aduk hingga rata. Angkat.
  • Pindahkan ke dalam panci rice cooker, tambahkan kaldu dan bumbu.
  • Masak seperti biasa hingga nasi matang.
  • Taruh nasi dalam wadah bekal, taburi potongan nori atau bawang merah goreng.
  • Beri Pelengkapnya.
Untuk 4 porsi

Sumber: Resep Masakan.Net
Share this article :

Post a Comment

Leave Your Comment Here,... ^_^

 
Copyright © 2012. Galaxy Pena Andromeda - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Proudly powered by Blogger